Cabana Jorge Restaurant

Tortillas de Huevos, Papas de la Casa y Tostadas

Spanish Omelette, Home Fries & Toasts

Tortilla de Queso, Papas de la Casa y Tostadas

Cheese Omelette, Home Fries & Toasts

2 Huevos, Tocineta, Jamon o Salchicha y Tostadas

2 Eggs, Bacon, Ham o Sausage & Toast

2 Huevos, Papas de la Casa y Tostadas

2 Eggs, Home Fries & Toast

Mangu con Huevo: Queso, Salami o Jamon

Broiled Mashed Green Plantains with Eggs Cheese, Salami or Ham

Tostadas Francesas

French Toast

Yuca, Salami, Huevo o Queso Blanco

Cassava, Salami, Egg or White Cheese

4 Golpes, Guineo, Salami y Huevo o Queso Blanco

Green Banana, Salami & Egg or White Cheese

Con Longaniza

With Spanish Sausage

Pancakes

Pancakes

Extra de alguna Carne

Add any meat plus

• Sancocho / Spanish Soup
  Sm-$7.00 - Lg-$9.95
• Sopa de Mondongo / Tripe Soup
  Sm-$7.00 - Lg-$12.00
• Sopa de Pollo / Chicken Soup
  Sm-$6.00 - Lg-$8.00
• Cocido de Res / Cow Feet Soup
  Sm-$7.00 - Lg-$$12.00
• Sopa de Mariscos / Seafood Soup
  Sm-$7.00 - Lg-$$12.00
a

• Con Langosta / With Lobster $46.00
• Con Camarones / With Shrimps $18.95
• Con Pollo / With Chicken $12.95
• Con Gandules / With Pigeon Peas $6.00
• Con Chorizo / With Sausage $12.95

• Con Langosta / Lobster Soup Rice - $45.00
• Con Camarones / Shrimp Soup - $18.95
• Con Pollo / Chicken Soup - $12.95
• 7 Potencias / Power Soup - $27.95

• Pollo a la Plancha / Grilled Chicken - $8.50
• Milanesa de Res / Breaded Beef - $8.50
• Milanesa de Pollo / Breaded Chicken - $8.50
• Queso de Puerco / Pork Cheese - $8.50
• Jamon / Ham - $8.50
• Quesillo / Cheese - $8.50
• Cecina / Salted Beef- $9.50
• Carnitas / Fried Pork- $8.50
• Bistec / Steak - $8.50
• Chorizo con Huevo / Sausage w/eggs- $9.00
• Cubana / - $9.50
• Hawaiana / Hawaiian- $9.50

• Pernil / Fried Pork- $15.95
• Bacalao / Codish - $16.95
• Pollo / Chicken - $14.95
• Carne Frita / Fried Steak - $18.95
• Longaniza / Longaniza - $16.95
• Camarones / Shrimp - $16.95
• Pescado Frito / Fried Fish - $15.95
• Chicharron Cerdo / Pork Skin - $16.95
• Chicharron de Pollo / Chicken Skin - $14.95
• Pescado Parrilla / Grilled Fish - $15.95

• Churrasco / Skirt Steak - $29.95
• Bistec T-Bone / Steak - $33.95
• Bistec Sirloin / Sirloin - $25.95
• Bistec Palomilla Encebollado
  Steak with Onions - $18.95
• Bistec Palomilla sobre Lomo Parrilla
  Steak Moth with Sauce - $19.95
• Bistec Palomilla Salsa
  Steak with Onions - $18.95
• Bistec Palomilla Empanizado
  Breaded Steak - $18.95
• Bistec Palomilla a Caballo
  Beef Steak w/Eggs - $19.95
• Bistec Palomilla Milanesa
  Liver Steak - $17.95
• Bistec de Higado
  Steak with Onions - $18.95
• Pernil / Roast Pork - $15.95
• Chuletas Fritas o Guisadas (2) - $16.95
• Chuletas con Champiñones - $17.95
• Costillas de Cerdo a la BBQ - $16.95
• Carne Guisada - $16.95
• Carne Frita de Res - $20.95
• Carne Frita de Cerdo - $17.95

• Pollo al Horno / Rotisserie Chicken - $15.95
• Pollo Frito / Fried Chicken- $15.95
• Pollo al Limon / Chicken & Limon - $17.95
• Pollo Marsala / Marsala Chicken - $17.95
• Pollo con Champiñones - $17.95
• Pollo a la Francesa - $17.95
• Croquetas de Pollo, Salsa Tartara - $15.95
• Pechuga de Pollo a la Parrilla - $15.95
• Pechuga Empanizada - $17.95
• Pechuga rellena Camarones - $19.95
• Pechuga Cordon Blue - $19.95
• Chicharrones de Pollo - $15.95

• Paella (1) - $36.00
• Paella (2) - $50.00
• Langosta Parrilla / Grilled Lobster - $45.00
• Langosta Enchilada Lobster Hot - $45.00
• Langosta Ajillo Lobster Garlic - $45.00
• Camarones Parrilla Grilled Shrimp - $17.95
• Camarones Enchilados Hot Shrimp - $15.95
• Camarones Ajillo Garlic Shrimp - $17.95
• Camarones Fritos Fried Shrimp - $17.95
• Camarones Empanizados
  Breaded Shrimp - $17.95
• Camarones a la Parmigiana
  Parmigiana Shrimp - $17.95
• Spaguetti con Camarones $16.95
• Camarones a la Francesa $16.95
• Camarones al Hongo $18.95
• Pulpo Enchilado $18.95
• Filete de Pescado a la Parrilla - $16.95
• Filete en Salsa - $17.95
• Filete Frito - $17.95
• Filete de Pescado al Limon - $17.95
• Pescado de Rueda al Gusto - $14.95
• Pargo Rojo - $19.95
• Croquetas de Pescado - $15.95
• Salmon - $19.95

• Spaguetti / Spaguetti Style - $11.95
• Con Pollo / with Chicken - $12.95
• Con Camarones / With Shrimp - $17.95
• Fettuccini Alfredo - $14.00
• Con Pollo / With Chicken - $17.95
• Con Camarones / With Shrimp - $18.95
• Linguini - $11.00
• Con Pollo / With Chicken - $14.00
• Con Camarones / With Shrimp - $16.95
• Penne al Alfredo / - $11.95
• Pollo a la Parmegiana - $17.95
• Bistec a la Parmegiana - $17.95
• camarones a la Parmegiana - $19.95
• Fettuccini de Pollo Marsala - $16.95

• Chicharrofongo / Pork Skinfongo - $12.00
• Pernilfongo / Roast Porkfongo - $11.00
• Chuletafongo / Pork Chofongo - $17.00
• Pollofongo / Chickenfongo - $11.00
• Pechugafongo / Breastfongo - $13.95
• Camarofongo / Shrimpfongo - $18.95
• Langostafongo / Lobsterfongo - $54.95
• Filetefongo / Fishfongo - $17.95
• Longanizafongo / Sausagefongo - $12.00
• Jamon y Quesofongo $12.00
• Churrasco con Mofongo - $35.00

• Flautas con Guacamole - $9.95
• Tortillas con Guacamole - $9.95

• Sopa de Mariscos / Viernes y Domingo
• Rabo Guisado We prepare oxtail every day

• Spaguetti, Pollo, Arroz, Habichuelas $9.95
• Moro Habichuelas y Rabo Guisado $13.00
• Moro Habichuelas y Chivo $13.00
• Carne Guisada $11.00
• Carne Guisada, Arroz, Habichuelas $10.00
• Bacalao, Arroz, Habichuelas $11.95
• Chivo con Moro de Gandules $13.95
• Mondongo Guisado $10.95
• Castillas Res, Arroz, Habichuelas $11.00
• Pollo Guisado, Arroz, Habichuelas $10.50
• Rabo Guisado, Habichuelas Negras $13.00
• Pollo al Carbon $10.00
• Chivo Guisado, Arroz, Habichuelas $11.95